| Сельдерей | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Чеснок, порошок | 20 г |
| Оливковое масло | 30 г |
Сельдерей запечённый под помидорами Черри с луком и чемноком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 12.8% | 1143 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.5% | 1000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 491.8 мкг | 900 мкг | 54.6% | 79.2% | 183 г |
| бета Каротин | 2.951 мг | 5 мг | 59% | 85.6% | 169 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 6.93 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 5.7% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 8.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.47 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.7% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.35 мг | 90 мг | 31.5% | 45.7% | 317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 9.1% | 1582 г |
| Витамин Н, биотин | 0.551 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9074 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 27.7% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4919 мг | 20 мг | 2.5% | 3.6% | 4066 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.51 мг | 2500 мг | 14.9% | 21.6% | 669 г |
| Кальций, Ca | 53.73 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.8% | 1861 г |
| Кремний, Si | 3.206 мг | 30 мг | 10.7% | 15.5% | 936 г |
| Магний, Mg | 36.14 мг | 400 мг | 9% | 13.1% | 1107 г |
| Натрий, Na | 132.5 мг | 1300 мг | 10.2% | 14.8% | 981 г |
| Сера, S | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4664 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 13.6% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 29.38 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 9.7% | 1486 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.2% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 2.144 мкг | 10 мкг | 21.4% | 31.1% | 466 г |
| Литий, Li | 9.856 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 10% | 1453 г |
| Медь, Cu | 68.53 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 4.561 мкг | 70 мкг | 6.5% | 9.4% | 1535 г |
| Никель, Ni | 11.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.152 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3% | 4774 г |
| Стронций, Sr | 44.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48721 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.3268 мг | 12 мг | 2.7% | 3.9% | 3672 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.255 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.205 г | min 16.8 г | 19.1% | 27.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдерей с помидорами составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».