| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 8 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Молоко 1,8 пармалат | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Вода | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| Сыр Ламбер | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.6% | 835 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 4.9% | 778 г |
| Углеводы | 40.8 г | 219 г | 18.6% | 7.1% | 537 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 49.92 мг | 500 мг | 10% | 3.8% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.5% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.06 мкг | 400 мкг | 4% | 1.5% | 2491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.6% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 2.5% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 3.247 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.5% | 1540 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4972 мг | 20 мг | 12.5% | 4.7% | 801 г |
| Ниацин | 0.836 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.65 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2200 г |
| Кальций, Ca | 101.51 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.9% | 985 г |
| Кремний, Si | 2.202 мг | 30 мг | 7.3% | 2.8% | 1362 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2606 г |
| Натрий, Na | 608.09 мг | 1300 мг | 46.8% | 17.7% | 214 г |
| Сера, S | 74.01 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Хлор, Cl | 861.84 мг | 2300 мг | 37.5% | 14.2% | 267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 586.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 2.1% | 1804 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 1.888 мкг | 10 мкг | 18.9% | 7.2% | 530 г |
| Марганец, Mn | 0.3599 мг | 2 мг | 18% | 6.8% | 556 г |
| Медь, Cu | 73.93 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.8% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 9.995 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5.4% | 700 г |
| Никель, Ni | 1.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.079 мкг | 55 мкг | 9.2% | 3.5% | 1083 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10962 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.7987 мг | 12 мг | 6.7% | 2.5% | 1502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.979 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | min 16.8 г | 11.9% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для чизбургер пирога составляет 263,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».