| Кальмар (Варка) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 112 г |
| Огурец соленый | 90 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Горошек зеленый свежий (Варка) | 113 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 13.2% | 864 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.3% | 1556 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 11.1% | 1019 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.8% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 11% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 93.86 мг | 500 мг | 18.8% | 21.4% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 13.4% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.526 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 15.7% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.88 мг | 90 мг | 9.9% | 11.3% | 1014 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 6.6% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.338 мг | 15 мг | 8.9% | 10.1% | 1121 г |
| Витамин Н, биотин | 6.783 мкг | 50 мкг | 13.6% | 15.5% | 737 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 6.1% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6189 мг | 20 мг | 13.1% | 14.9% | 764 г |
| Ниацин | 0.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.82 мг | 2500 мг | 7.9% | 9% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 36.36 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2750 г |
| Кремний, Si | 5.997 мг | 30 мг | 20% | 22.7% | 500 г |
| Магний, Mg | 31.02 мг | 400 мг | 7.8% | 8.9% | 1289 г |
| Натрий, Na | 280.93 мг | 1300 мг | 21.6% | 24.5% | 463 г |
| Сера, S | 98.94 мг | 1000 мг | 9.9% | 11.3% | 1011 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 19.2% | 591 г |
| Хлор, Cl | 52.97 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 7.8% | 1456 г |
| Йод, I | 42.1 мкг | 150 мкг | 28.1% | 31.9% | 356 г |
| Кобальт, Co | 19.401 мкг | 10 мкг | 194% | 220.5% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 9.3% | 1220 г |
| Медь, Cu | 355.34 мкг | 1000 мкг | 35.5% | 40.3% | 281 г |
| Молибден, Mo | 9.097 мкг | 70 мкг | 13% | 14.8% | 769 г |
| Никель, Ni | 17.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.629 мкг | 55 мкг | 32.1% | 36.5% | 312 г |
| Фтор, F | 19.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20070 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.2% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.9251 мг | 12 мг | 7.7% | 8.8% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.19 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.1% | 24% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.916 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».