Мой здоровый рацион

Рецепт Салат мужской каприз диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат мужской каприз диетический

Картофель отварной по 1-206 243 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 131 г
Майонез классический Провансаль 50.5% 0 г
Лук репчатый 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 243 г
Куриный окорочок (Варка) 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Огурец соленый 0 г
Сметана 15% 0 г
Майонез домашний 24 71 г
Моцарелла кукинг Беларусь 122 г
Огурец парниковый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мужской каприз диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.4% 685 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.4% 463 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.3% 4380 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3220 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 5% 1154 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5% 1169 г
Витамин В4, холин 85.97 мг 500 мг 17.2% 9.9% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 7.8% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 4.868 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8217 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 3.5% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 2.9% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3.7% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.665 мг 15 мг 17.8% 10.3% 563 г
Витамин Н, биотин 6.015 мкг 50 мкг 12% 6.9% 831 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.7751 мг 20 мг 8.9% 5.1% 1127 г
Ниацин 1.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.11 мг 2500 мг 8.8% 5.1% 1131 г
Кальций, Ca 22.54 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4437 г
Кремний, Si 4.492 мг 30 мг 15% 8.6% 668 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1963 г
Натрий, Na 101 мг 1300 мг 7.8% 4.5% 1287 г
Сера, S 86.78 мг 1000 мг 8.7% 5% 1152 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 6.6% 872 г
Хлор, Cl 94.4 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 3.8% 1518 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2362 г
Кобальт, Co 3.982 мкг 10 мкг 39.8% 22.9% 251 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Медь, Cu 83.37 мкг 1000 мкг 8.3% 4.8% 1199 г
Молибден, Mo 2.437 мкг 70 мкг 3.5% 2% 2872 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 12.146 мкг 55 мкг 22.1% 12.7% 453 г
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17978 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2024 г
Цинк, Zn 0.5712 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.676 г от 4.7 до 16.8 г 78.2% 45%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.57 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.564 г min 16.8 г 15.3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.961 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат мужской каприз диетический составляет 173,6 кКал.

  • Порция = 369 гр (640.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».