| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Масло Топленое [ВкусВилл] | 4 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Свинина, окорок в целом | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.8% | 889 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.1 мкг | 900 мкг | 18.2% | 20.6% | 548 г |
| бета Каротин | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 22.3% | 508 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 18% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 2.66 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 18797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 5.7% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.8% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.641 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.8% | 6452 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.155 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6215 мг | 20 мг | 8.1% | 9.2% | 1233 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.38 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.6% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9662 г |
| Кремний, Si | 5.514 мг | 30 мг | 18.4% | 20.8% | 544 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 3.5% | 3279 г |
| Натрий, Na | 17.23 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.5% | 7545 г |
| Сера, S | 59.27 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.7% | 1687 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 10.2% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 7.31 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 31464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 2.8% | 4063 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7.8% | 1451 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 2.9% | 3876 г |
| Медь, Cu | 40.67 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.6% | 2459 г |
| Молибден, Mo | 2.624 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.2% | 2668 г |
| Никель, Ni | 0.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.169 мкг | 55 мкг | 16.7% | 18.9% | 600 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.1 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7984 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.7311 мг | 12 мг | 6.1% | 6.9% | 1641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.669 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.594 г | min 16.8 г | 15.4% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из кабачка с мясом составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».