| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 450 г |
| Куриный окорочок (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Сельдерей (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сыр арла натура сливочный | 60 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 50 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 17.4% | 455 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.6% | 1037 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 356.8 мкг | 900 мкг | 39.6% | 31.3% | 252 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.082 мг | 5 мг | 41.6% | 32.8% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 46.23 мг | 500 мг | 9.2% | 7.3% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 13.3% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 18.1% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.106 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.3% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.86 мг | 90 мг | 23.2% | 18.3% | 431 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.015 мг | 15 мг | 6.8% | 5.4% | 1478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.643 мг | 20 мг | 23.2% | 18.3% | 431 г |
| Ниацин | 6.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.42 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.1% | 870 г |
| Кальций, Ca | 78.25 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.2% | 1278 г |
| Кремний, Si | 6.504 мг | 30 мг | 21.7% | 17.1% | 461 г |
| Магний, Mg | 58.36 мг | 400 мг | 14.6% | 11.5% | 685 г |
| Натрий, Na | 219.6 мг | 1300 мг | 16.9% | 13.3% | 592 г |
| Сера, S | 145.03 мг | 1000 мг | 14.5% | 11.4% | 690 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 12.2% | 649 г |
| Хлор, Cl | 206.92 мг | 2300 мг | 9% | 7.1% | 1112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 5.7% | 1386 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 6.793 мкг | 10 мкг | 67.9% | 53.6% | 147 г |
| Литий, Li | 14.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2320 г |
| Медь, Cu | 86.5 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.9% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 11.105 мкг | 70 мкг | 15.9% | 12.5% | 630 г |
| Никель, Ni | 2.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.849 мкг | 55 мкг | 16.1% | 12.7% | 622 г |
| Стронций, Sr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.42 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4524 г |
| Хром, Cr | 17.05 мкг | 50 мкг | 34.1% | 26.9% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.0736 мг | 12 мг | 8.9% | 7% | 1118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 218.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.802 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.307 г | ~ | |||
| Лизин | 1.721 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.73 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 215.786 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.655 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.372 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в кефире с овощами и сыром составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».