| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 579 ккал | 1684 ккал | 34.4% | 5.9% | 291 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 4.8% | 358 г |
| Жиры | 49.9 г | 56 г | 89.1% | 15.4% | 112 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 0.7% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 21.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.5 г | 20 г | 62.5% | 10.8% | 160 г |
| Вода | 4.4 г | 2273 г | 0.2% | 51659 г | |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 2.4% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.138 мг | 1.8 мг | 63.2% | 10.9% | 158 г |
| Витамин В4, холин | 52.1 мг | 500 мг | 10.4% | 1.8% | 960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 1.6% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 1.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 44 мкг | 400 мкг | 11% | 1.9% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 25.63 мг | 15 мг | 170.9% | 29.5% | 59 г |
| бета Токоферол | 0.23 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.64 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.618 мг | 20 мг | 18.1% | 3.1% | 553 г |
| Бетаин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 733 мг | 2500 мг | 29.3% | 5.1% | 341 г |
| Кальций, Ca | 269 мг | 1000 мг | 26.9% | 4.6% | 372 г |
| Магний, Mg | 270 мг | 400 мг | 67.5% | 11.7% | 148 г |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 130000 г | |
| Сера, S | 211.5 мг | 1000 мг | 21.2% | 3.7% | 473 г |
| Фосфор, P | 481 мг | 800 мг | 60.1% | 10.4% | 166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.71 мг | 18 мг | 20.6% | 3.6% | 485 г |
| Марганец, Mn | 2.179 мг | 2 мг | 109% | 18.8% | 92 г |
| Медь, Cu | 1031 мкг | 1000 мкг | 103.1% | 17.8% | 97 г |
| Селен, Se | 4.1 мкг | 55 мкг | 7.5% | 1.3% | 1341 г |
| Цинк, Zn | 3.12 мг | 12 мг | 26% | 4.5% | 385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.855 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.999 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.639 г | ~ | |||
| Глицин | 1.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.969 г | ~ | |||
| Серин | 0.912 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.322 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 130 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.802 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.704 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 31.551 г | min 16.8 г | 187.8% | 32.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 31.294 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 31.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.324 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 12.32 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндаль составляет 579 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».