| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Кукурузный крахмал | 60 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Творог влажный обезжиренный | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.7% | 1357 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 11.3% | 441 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3.7% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.8% | 1293 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.3% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 74.37 мг | 500 мг | 14.9% | 7.4% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 5.2% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.631 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5.6% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.8% | 1770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.252 мг | 15 мг | 8.3% | 4.1% | 1198 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.3% | 786 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2395 мг | 20 мг | 6.2% | 3.1% | 1614 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.43 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.2% | 2285 г |
| Кальций, Ca | 73.05 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.6% | 1369 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 4061 г |
| Натрий, Na | 94.53 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.6% | 1375 г |
| Сера, S | 66.64 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.3% | 1501 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 6.6% | 755 г |
| Хлор, Cl | 83.33 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.8% | 2760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 2.2% | 2264 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.9% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 2.834 мкг | 10 мкг | 28.3% | 14.1% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9852 г |
| Медь, Cu | 36.58 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.8% | 2734 г |
| Молибден, Mo | 3.513 мкг | 70 мкг | 5% | 2.5% | 1993 г |
| Олово, Sn | 5.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.872 мкг | 55 мкг | 17.9% | 8.9% | 557 г |
| Стронций, Sr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4943 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.521 г | min 16.8 г | 44.8% | 22.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на кук крахмале составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».