| Масло подсолнечное | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 19.6% | 367 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.7% | 1077 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.1% | 1183 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 80.98 мг | 500 мг | 16.2% | 11.7% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 12.1% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 19.1% | 378 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.481 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.619 мкг | 3 мкг | 20.6% | 14.8% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 2.4% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.74 мг | 15 мг | 11.6% | 8.4% | 862 г |
| Витамин Н, биотин | 10.404 мкг | 50 мкг | 20.8% | 15% | 481 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9546 мг | 20 мг | 54.8% | 39.5% | 183 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.1 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.4% | 859 г |
| Кальций, Ca | 21.32 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4690 г |
| Магний, Mg | 79.56 мг | 400 мг | 19.9% | 14.3% | 503 г |
| Натрий, Na | 292.58 мг | 1300 мг | 22.5% | 16.2% | 444 г |
| Сера, S | 203.15 мг | 1000 мг | 20.3% | 14.6% | 492 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 15.5% | 465 г |
| Хлор, Cl | 486.95 мг | 2300 мг | 21.2% | 15.3% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 5.2% | 1381 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 13.242 мкг | 10 мкг | 132.4% | 95.3% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2312 г |
| Медь, Cu | 100.28 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.2% | 997 г |
| Молибден, Mo | 0.909 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7701 г |
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 146.58 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.7% | 2729 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 13.7% | 527 г |
| Цинк, Zn | 2.2644 мг | 12 мг | 18.9% | 13.6% | 530 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриное филе тушеное в сметане и луком составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».