| Картофель | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 60 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Бульон куриный | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.6% | 2815 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.5% | 2435 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2568 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 9.8% | 1856 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 9.1% | 1984 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.83 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 14.59 мг | 500 мг | 2.9% | 5.3% | 3427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.2% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.346 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.4% | 7482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 4.4% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 6.2% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5793 мг | 20 мг | 7.9% | 14.4% | 1266 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.25 мг | 2500 мг | 5.8% | 10.6% | 1721 г |
| Кальций, Ca | 5.78 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17301 г |
| Кремний, Si | 4.772 мг | 30 мг | 15.9% | 29% | 629 г |
| Магний, Mg | 6.58 мг | 400 мг | 1.6% | 2.9% | 6079 г |
| Натрий, Na | 122.66 мг | 1300 мг | 9.4% | 17.1% | 1060 г |
| Сера, S | 29.06 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.3% | 3441 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 7.8% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 10.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 22549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 3.5% | 5341 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 14.4% | 1269 г |
| Литий, Li | 6.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 2.2% | 8439 г |
| Медь, Cu | 61.75 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 11.3% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 1.216 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.1% | 5757 г |
| Никель, Ni | 0.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.561 мкг | 55 мкг | 4.7% | 8.6% | 2148 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 72333 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 3.6% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.1973 мг | 12 мг | 1.6% | 2.9% | 6082 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».