| Свекла (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 92 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 97 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лимон (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7227 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 8.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 34.3% | 1250 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 17.2% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.5 мкг | 900 мкг | 28.9% | 124% | 345 г |
| бета Каротин | 1.563 мг | 5 мг | 31.3% | 134.3% | 320 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 12.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 13.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.9 мг | 500 мг | 1.2% | 5.2% | 8475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 19.7% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 36.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.462 мкг | 400 мкг | 3.1% | 13.3% | 3210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.07 мг | 90 мг | 73.4% | 315% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 9.9% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.9% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 44.2% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5237 мг | 20 мг | 2.6% | 11.2% | 3819 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.04 мг | 2500 мг | 10.5% | 45.1% | 950 г |
| Кальций, Ca | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 14.2% | 3028 г |
| Кремний, Si | 37.941 мг | 30 мг | 126.5% | 542.9% | 79 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 24% | 1777 г |
| Натрий, Na | 60.27 мг | 1300 мг | 4.6% | 19.7% | 2157 г |
| Сера, S | 7.66 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 13055 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 21.5% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 27.46 мг | 2300 мг | 1.2% | 5.2% | 8376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 21.9% | 1950 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 12% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 1.693 мкг | 10 мкг | 16.9% | 72.5% | 591 г |
| Литий, Li | 37.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2373 мг | 2 мг | 11.9% | 51.1% | 843 г |
| Медь, Cu | 83.12 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 35.6% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 5.099 мкг | 70 мкг | 7.3% | 31.3% | 1373 г |
| Никель, Ni | 7.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 18.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 50505 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 60.5% | 711 г |
| Цинк, Zn | 0.2926 мг | 12 мг | 2.4% | 10.3% | 4101 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9% |
Энергетическая ценность Свекольный для гемоглабина составляет 23,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».