| Креветки варено-мороженые | 400 г |
| Помидоры (томаты) | 230 г |
| Сыр, фета | 150 г |
| Салат | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Масло оливковое | 34 г |
Креветки и яйца предварительно отвариваем, охлаждаем и чистим. Чеснок чистим, выдавливаем через чесночницу и полученной смесью натираем салатник изнутри. Луковицу очищаем от шелухи, шинкуем очень тонкими, почти прозрачными полукольцами и выкладываем их на дно салатника. Следующим слоем идут измельченные крупными дольками помидоры. Теперь берем остывшие очищенные яйца, крошим их кубиками и высыпаем в салатник. По желанию можете добавить в блюдо свежий мелко порубленный огурец. Сверху украшаем наш салатик креветкам и все тщательно, но очень аккуратно перемешиваем. Сыр шинкуем небольшими кубиками и посыпаем салат. А теперь поливаем все это обильно соусом. Для его приготовления выжимаем в мисочку лимонный сок, вливаем оливковое маслице, кладем горчицу, соль и специи по вкусу. Полученную смесь тщательно взбиваем до однородного состояния.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.1% | 697 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.3% | 683 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 10.1% | 769 г |
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 6% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 37.21 мг | 500 мг | 7.4% | 5.7% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.862 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 7.3% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.6% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 4.2% | 1850 г |
| Витамин Н, биотин | 2.959 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.6% | 1690 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 10.7% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4452 мг | 20 мг | 12.2% | 9.4% | 818 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.11 мг | 2500 мг | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 108.29 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.4% | 923 г |
| Магний, Mg | 29.74 мг | 400 мг | 7.4% | 5.7% | 1345 г |
| Натрий, Na | 352.93 мг | 1300 мг | 27.1% | 21% | 368 г |
| Сера, S | 48.74 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.8% | 2052 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 15.2% | 507 г |
| Хлор, Cl | 37.67 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 5.7% | 1348 г |
| Йод, I | 41.48 мкг | 150 мкг | 27.7% | 21.4% | 362 г |
| Кобальт, Co | 7.368 мкг | 10 мкг | 73.7% | 57% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 4.9% | 1584 г |
| Медь, Cu | 343.83 мкг | 1000 мкг | 34.4% | 26.6% | 291 г |
| Молибден, Mo | 6.32 мкг | 70 мкг | 9% | 7% | 1108 г |
| Селен, Se | 6.379 мкг | 55 мкг | 11.6% | 9% | 862 г |
| Фтор, F | 49.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8089 г |
| Хром, Cr | 20.62 мкг | 50 мкг | 41.2% | 31.9% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.3607 мг | 12 мг | 11.3% | 8.7% | 882 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Греческий салат с креветками составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».