| Пшеничная мука цельнозерновая | 140 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.2% | 731 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.1% | 1474 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 6.9% | 652 г |
| Углеводы (общие) | 36.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 12.4% | 364 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5074 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.4% | 1867 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 112.409 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.279 мг | 1.5 мг | 18.6% | 8.4% | 538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.4% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 73.59 мг | 500 мг | 14.7% | 6.6% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 5.8% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.507 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.9% | 1568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.7% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3219 г |
| бета Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.976 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.633 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.2% | 1079 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5882 мг | 20 мг | 17.9% | 8.1% | 557 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 37.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.96 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.8% | 944 г |
| Кальций, Ca | 72.06 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.3% | 1388 г |
| Магний, Mg | 77.53 мг | 400 мг | 19.4% | 8.8% | 516 г |
| Натрий, Na | 42.26 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3076 г |
| Сера, S | 112.65 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.1% | 888 г |
| Фосфор, P | 250 мг | 800 мг | 31.3% | 14.1% | 320 г |
| Хлор, Cl | 63.26 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.305 мг | 18 мг | 12.8% | 5.8% | 781 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 9.4% | 481 г |
| Марганец, Mn | 2.0852 мг | 2 мг | 104.3% | 47.1% | 96 г |
| Медь, Cu | 227.38 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 10.2% | 440 г |
| Молибден, Mo | 2.854 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.9% | 2453 г |
| Олово, Sn | 4.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.573 мкг | 55 мкг | 68.3% | 30.8% | 146 г |
| Стронций, Sr | 6.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23909 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 1.6649 мг | 12 мг | 13.9% | 6.3% | 721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.515 г | ~ | |||
| Пролин | 1.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка для бургера пп Я составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».