| Яйцо куриное (Жарка) | 187 г |
| Творог 4% жирности (Жарка) | 40 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.5% | 623 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.7% | 316 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.3 мкг | 900 мкг | 18.8% | 8.7% | 532 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 9.5% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 174.21 мг | 500 мг | 34.8% | 16.1% | 287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 9.2% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.438 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.614 мкг | 3 мкг | 20.5% | 9.5% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.446 мкг | 10 мкг | 14.5% | 6.7% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.45 мг | 15 мг | 29.7% | 13.8% | 337 г |
| Витамин Н, биотин | 15.526 мкг | 50 мкг | 31.1% | 14.4% | 322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1669 мг | 20 мг | 15.8% | 7.3% | 632 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.96 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.6% | 1799 г |
| Кальций, Ca | 84.77 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.9% | 1180 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Натрий, Na | 391.8 мг | 1300 мг | 30.1% | 14% | 332 г |
| Сера, S | 156.68 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.3% | 638 г |
| Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 10.4% | 445 г |
| Хлор, Cl | 582.78 мг | 2300 мг | 25.3% | 11.7% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.817 мг | 18 мг | 10.1% | 4.7% | 991 г |
| Йод, I | 14.39 мкг | 150 мкг | 9.6% | 4.5% | 1042 г |
| Кобальт, Co | 7.424 мкг | 10 мкг | 74.2% | 34.4% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Медь, Cu | 70.02 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.2% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 6.917 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.6% | 1012 г |
| Олово, Sn | 4.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.18 мкг | 55 мкг | 44% | 20.4% | 227 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8709 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.2% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.8942 мг | 12 мг | 7.5% | 3.5% | 1342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 375.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.979 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.982 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.734 г | min 16.8 г | 34.1% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.2% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из яиц (завтрак) составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».