| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 22.2% | 293 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.7% | 1143 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3367 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 40.82 мг | 500 мг | 8.2% | 5.3% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.505 мг | 5 мг | 30.1% | 19.6% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 21.8% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.276 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.03 мг | 15 мг | 13.5% | 8.8% | 739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.727 мг | 20 мг | 38.6% | 25.1% | 259 г |
| Ниацин | 10.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.69 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.5% | 863 г |
| Кальций, Ca | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7396 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Магний, Mg | 81.32 мг | 400 мг | 20.3% | 13.2% | 492 г |
| Натрий, Na | 54.77 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2374 г |
| Сера, S | 253.27 мг | 1000 мг | 25.3% | 16.4% | 395 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 13.2% | 492 г |
| Хлор, Cl | 72.37 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 5.5% | 1170 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 9.862 мкг | 10 мкг | 98.6% | 64.1% | 101 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Медь, Cu | 96.9 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.3% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 10.596 мкг | 70 мкг | 15.1% | 9.8% | 661 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.223 мкг | 55 мкг | 36.8% | 23.9% | 272 г |
| Фтор, F | 148.13 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2700 г |
| Хром, Cr | 22.95 мкг | 50 мкг | 45.9% | 29.8% | 218 г |
| Цинк, Zn | 1.4998 мг | 12 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.169 г | ~ | |||
| Валин | 1.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.561 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.344 г | ~ | |||
| Лизин | 3.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.03 г | ~ | |||
| Треонин | 1.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 1.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 1.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.369 г | ~ | |||
| Пролин | 1.196 г | ~ | |||
| Серин | 1.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.618 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в луке составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».