| Пшеничная мука, первого сорта (Варка без слива) | 25 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Растительное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 426.6 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 395 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.4% | 1652 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 5.5% | 424 г |
| Углеводы | 71.9 г | 219 г | 32.8% | 7.7% | 305 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 5.9% | 400 г |
| Вода | 3.6 г | 2273 г | 0.2% | 63139 г | |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 11.4 мг | 500 мг | 2.3% | 0.5% | 4386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 1.2% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.758 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4099 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 0.5% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4432 мг | 20 мг | 7.2% | 1.7% | 1386 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.12 мг | 2500 мг | 8.4% | 2% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4778 г |
| Кремний, Si | 0.45 мг | 30 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Магний, Mg | 58.12 мг | 400 мг | 14.5% | 3.4% | 688 г |
| Натрий, Na | 2.78 мг | 1300 мг | 0.2% | 46763 г | |
| Сера, S | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 2.8% | 827 г |
| Хлор, Cl | 6.99 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 32904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.164 мг | 18 мг | 17.6% | 4.1% | 569 г |
| Кобальт, Co | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 0.8% | 2778 г |
| Марганец, Mn | 0.7287 мг | 2 мг | 36.4% | 8.5% | 274 г |
| Медь, Cu | 578.59 мкг | 1000 мкг | 57.9% | 13.6% | 173 г |
| Молибден, Mo | 9.173 мкг | 70 мкг | 13.1% | 3.1% | 763 г |
| Никель, Ni | 1.395 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.833 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.4% | 6603 г |
| Титан, Ti | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13468 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 1.0125 мг | 12 мг | 8.4% | 2% | 1185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 60.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Глазурь для торт1 составляет 426,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».