| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 150 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная | 150 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 150 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Соус для Макарон с Баклажанами и Чесноком [Долмио] | 300 г |
| Бекон | 60 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.1% | 1288 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.2% | 982 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.5% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.8 мкг | 900 мкг | 15% | 13.6% | 668 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 13.7% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.9% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 23.23 мг | 500 мг | 4.6% | 4.2% | 2152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 10.9% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 9.2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.838 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 9% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 7.3% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4360 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.892 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.2% | 1729 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6893 мг | 20 мг | 13.4% | 12.1% | 744 г |
| Ниацин | 1.222 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.17 мг | 2500 мг | 14.4% | 13% | 694 г |
| Кальций, Ca | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6373 г |
| Кремний, Si | 16.596 мг | 30 мг | 55.3% | 50% | 181 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 3.9% | 2330 г |
| Натрий, Na | 36.22 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.5% | 3589 г |
| Сера, S | 60.96 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1640 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 9.3% | 967 г |
| Хлор, Cl | 19.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 3.6% | 2507 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 4.235 мкг | 10 мкг | 42.4% | 38.4% | 236 г |
| Литий, Li | 23.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 3.6% | 2484 г |
| Медь, Cu | 146.96 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 13.3% | 680 г |
| Молибден, Mo | 3.876 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5% | 1806 г |
| Никель, Ni | 1.863 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.429 мкг | 55 мкг | 17.1% | 15.5% | 583 г |
| Стронций, Sr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25063 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.8823 мг | 12 мг | 7.4% | 6.7% | 1360 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | min 16.8 г | 11.9% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.768 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.272 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.05 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.047 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка с мясом составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».