| Кабачок (Припускание) | 6650 г |
| Морковь (Припускание) | 1900 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 2050 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 2030 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Уксус яблочный | 108 г |
| Вода | 3783 г |
| Подсолнечное масло | 460 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10% | 1647 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.9% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.5% | 1429 г |
| Вода | 105 г | 2273 г | 4.6% | 7.5% | 2165 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.9 мкг | 900 мкг | 31.7% | 52% | 316 г |
| бета Каротин | 1.719 мг | 5 мг | 34.4% | 56.4% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 2.5% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 4.1% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.961 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.1% | 4016 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.34 мг | 90 мг | 11.5% | 18.9% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.638 мг | 15 мг | 10.9% | 17.9% | 916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 6.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6246 мг | 20 мг | 3.1% | 5.1% | 3202 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.44 мг | 2500 мг | 8.1% | 13.3% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5464 г |
| Кремний, Si | 18.826 мг | 30 мг | 62.8% | 103% | 159 г |
| Магний, Mg | 14.37 мг | 400 мг | 3.6% | 5.9% | 2784 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 26000 г |
| Сера, S | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8278 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 5.1% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 19.99 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 4.8% | 3416 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 2.335 мкг | 10 мкг | 23.4% | 38.4% | 428 г |
| Литий, Li | 4.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 11% | 1498 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 5.219 мкг | 70 мкг | 7.5% | 12.3% | 1341 г |
| Никель, Ni | 3.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24017 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.98 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9307 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.7% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3205 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3744 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 69.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.929 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Летнее настроение банка №11 составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».