| Огурец, грунтовый | 185 г |
| Помидоры (томаты) | 247 г |
| Лук зеленый (перо) | 13 г |
| Петрушка | 3 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Салат | 40 г |
| Кориандр | 5 г |
| Лук репчатый | 21 г |
| руккола | 5 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.7 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4997 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.3% | 9500 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10.1% | 2947 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.8% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.2 мкг | 900 мкг | 15% | 44.5% | 666 г |
| бета Каротин | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 46.9% | 631 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 3.9% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 14.8% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 12.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.294 мкг | 400 мкг | 3.1% | 9.2% | 3254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.79 мг | 90 мг | 20.9% | 62% | 479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.062 мг | 15 мг | 7.1% | 21.1% | 1412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.984 мкг | 50 мкг | 2% | 5.9% | 5081 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 88.4% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5082 мг | 20 мг | 2.5% | 7.4% | 3935 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.99 мг | 2500 мг | 9% | 26.7% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 8% | 3712 г |
| Магний, Mg | 19.26 мг | 400 мг | 4.8% | 14.2% | 2077 г |
| Натрий, Na | 23.6 мг | 1300 мг | 1.8% | 5.3% | 5508 г |
| Сера, S | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 9862 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 12.5% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 41.4 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.3% | 5556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 12.8% | 2302 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.6% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.81 мкг | 10 мкг | 38.1% | 113.1% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 25.2% | 1172 г |
| Медь, Cu | 102.48 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 30.3% | 976 г |
| Молибден, Mo | 4.772 мкг | 70 мкг | 6.8% | 20.2% | 1467 г |
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 15759 г |
| Фтор, F | 18.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 21552 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 28.5% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.2458 мг | 12 мг | 2% | 5.9% | 4882 г |
Энергетическая ценность салат составляет 33,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».