| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 350 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.3 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.9% | 1013 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 6.7% | 589 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 6.2% | 633 г |
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 14.9% | 263 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 571.6 мкг | 900 мкг | 63.5% | 25% | 157 г |
| бета Каротин | 3.429 мг | 5 мг | 68.6% | 27% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4.9% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 33.11 мг | 500 мг | 6.6% | 2.6% | 1510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.2% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 4.2% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.321 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.971 мг | 15 мг | 26.5% | 10.4% | 378 г |
| Витамин Н, биотин | 5.698 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.5% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.739 мг | 20 мг | 18.7% | 7.4% | 535 г |
| Ниацин | 2.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.02 мг | 2500 мг | 12.3% | 4.8% | 814 г |
| Кальций, Ca | 29.84 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3351 г |
| Кремний, Si | 50.93 мг | 30 мг | 169.8% | 66.8% | 59 г |
| Магний, Mg | 119.98 мг | 400 мг | 30% | 11.8% | 333 г |
| Натрий, Na | 9.03 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 14396 г |
| Сера, S | 67.91 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.7% | 1473 г |
| Фосфор, P | 189.8 мг | 800 мг | 23.7% | 9.3% | 421 г |
| Хлор, Cl | 43.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 295 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.95 мг | 18 мг | 21.9% | 8.6% | 456 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 3.642 мкг | 10 мкг | 36.4% | 14.3% | 275 г |
| Литий, Li | 3.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9507 мг | 2 мг | 47.5% | 18.7% | 210 г |
| Медь, Cu | 386.92 мкг | 1000 мкг | 38.7% | 15.2% | 258 г |
| Молибден, Mo | 23.968 мкг | 70 мкг | 34.2% | 13.4% | 292 г |
| Никель, Ni | 8.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.12 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.2% | 1763 г |
| Стронций, Sr | 162.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11127 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.2% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 1.4505 мг | 12 мг | 12.1% | 4.8% | 827 г |
| Цирконий, Zr | 18.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.663 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 42.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.419 г | min 16.8 г | 14.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.9% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами составляет 254,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».