| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 500 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.6% | 1027 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.4% | 560 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.4% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.7 г | 20 г | 43.5% | 20.5% | 230 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4178 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.8% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.008 мкг | 400 мкг | 25.8% | 12.2% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.925 мг | 15 мг | 26.2% | 12.4% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3398 мг | 20 мг | 1.7% | 0.8% | 5886 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.75 мг | 2500 мг | 16% | 7.5% | 625 г |
| Кальций, Ca | 73.56 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.5% | 1359 г |
| Магний, Mg | 56.14 мг | 400 мг | 14% | 6.6% | 713 г |
| Натрий, Na | 921.58 мг | 1300 мг | 70.9% | 33.4% | 141 г |
| Сера, S | 71.5 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.4% | 1399 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 8.9% | 533 г |
| Хлор, Cl | 1346.39 мг | 2300 мг | 58.5% | 27.6% | 171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.486 мг | 18 мг | 13.8% | 6.5% | 724 г |
| Кобальт, Co | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Марганец, Mn | 0.3891 мг | 2 мг | 19.5% | 9.2% | 514 г |
| Медь, Cu | 118.14 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 5.6% | 846 г |
| Молибден, Mo | 2.481 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.7% | 2821 г |
| Селен, Se | 0.98 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.8% | 5612 г |
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.8331 мг | 12 мг | 6.9% | 3.3% | 1440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 46.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.832 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.824 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолица составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».