| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 125 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 70 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 31 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.7% | 483 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.616 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 15291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 4.2% | 1552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.168 мг | 15 мг | 21.1% | 14% | 473 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0914 мг | 20 мг | 10.5% | 6.9% | 956 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.04 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.4% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2562 г |
| Магний, Mg | 34.89 мг | 400 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Натрий, Na | 2167.52 мг | 1300 мг | 166.7% | 110.3% | 60 г |
| Сера, S | 72.96 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.8% | 1371 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 8.8% | 750 г |
| Хлор, Cl | 69.96 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1829 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.559 мкг | 10 мкг | 15.6% | 10.3% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3317 г |
| Медь, Cu | 36.93 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2708 г |
| Молибден, Mo | 2.873 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.7% | 2436 г |
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 96491 г |
| Фтор, F | 155.18 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.6% | 2578 г |
| Хром, Cr | 20.78 мкг | 50 мкг | 41.6% | 27.5% | 241 г |
| Цинк, Zn | 0.4092 мг | 12 мг | 3.4% | 2.2% | 2933 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сал солёный составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».