| Мясо кролика (Тушение) | 453 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло Сливочное "Крестьянское" 72,5% [Кубанский Молочник] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 12% | 314 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 12% | 315 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.4% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 128.45 мг | 500 мг | 25.7% | 9.7% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 9.1% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.692 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.819 мкг | 3 мкг | 160.6% | 60.4% | 62 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 1.5% | 2507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 1.5% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 12.8513 мг | 20 мг | 64.3% | 24.2% | 156 г |
| Ниацин | 7.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.42 мг | 2500 мг | 17.5% | 6.6% | 572 г |
| Кальций, Ca | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2554 г |
| Кремний, Si | 1.316 мг | 30 мг | 4.4% | 1.7% | 2280 г |
| Магний, Mg | 30.51 мг | 400 мг | 7.6% | 2.9% | 1311 г |
| Натрий, Na | 62.21 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.8% | 2090 г |
| Сера, S | 269.24 мг | 1000 мг | 26.9% | 10.1% | 371 г |
| Фосфор, P | 235 мг | 800 мг | 29.4% | 11.1% | 340 г |
| Хлор, Cl | 91.87 мг | 2300 мг | 4% | 1.5% | 2504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.948 мг | 18 мг | 21.9% | 8.2% | 456 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 19.662 мкг | 10 мкг | 196.6% | 74% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2656 г |
| Медь, Cu | 171.98 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 6.5% | 581 г |
| Молибден, Mo | 5.096 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Никель, Ni | 0.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Фтор, F | 90.83 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.9% | 4404 г |
| Хром, Cr | 10.15 мкг | 50 мкг | 20.3% | 7.6% | 493 г |
| Цинк, Zn | 2.8809 мг | 12 мг | 24% | 9% | 417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.795 г | ~ | |||
| Валин | 1.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.076 г | ~ | |||
| Лизин | 2.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.911 г | ~ | |||
| Треонин | 1.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 1.792 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.248 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 1.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.159 г | ~ | |||
| Пролин | 1.009 г | ~ | |||
| Серин | 1.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.18 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.935 г | min 16.8 г | 29.4% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик с луком составляет 265,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».