| Морковь | 98 г |
| Лук репчатый | 187 г |
| Молоко вологодское 3,2% 60 к | 100 г |
| Чеснок | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.3% | 6222 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 7.5% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.8% | 1000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 491.2 мкг | 900 мкг | 54.6% | 113.5% | 183 г |
| бета Каротин | 2.948 мг | 5 мг | 59% | 122.7% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 2.5% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 5.4% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 11.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.534 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.3% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 14.6% | 1435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 2.9% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.569 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.3% | 8787 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6028 мг | 20 мг | 3% | 6.2% | 3318 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.26 мг | 2500 мг | 5.6% | 11.6% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 27.48 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.6% | 3639 г |
| Кремний, Si | 8.574 мг | 30 мг | 28.6% | 59.5% | 350 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 8.7% | 2360 г |
| Натрий, Na | 7.63 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17038 г |
| Сера, S | 34.17 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.1% | 2927 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 11.4% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 28.24 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 6.9% | 3005 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 4.2% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 3.15 мкг | 10 мкг | 31.5% | 65.5% | 317 г |
| Литий, Li | 1.579 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1853 мг | 2 мг | 9.3% | 19.3% | 1079 г |
| Медь, Cu | 64.05 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 13.3% | 1561 г |
| Молибден, Mo | 5.804 мкг | 70 мкг | 8.3% | 17.3% | 1206 г |
| Никель, Ni | 3.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 231.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.757 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.9% | 7266 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 14124 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 12.9% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.5326 мг | 12 мг | 4.4% | 9.1% | 2253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Проба составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».