| Булгур, приготовленный | 90 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Лук репчатый, вареный, с солью | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.3% | 3040 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 8% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 24.9% | 645 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.9 мкг | 900 мкг | 11.8% | 18.9% | 850 г |
| бета Каротин | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 20.4% | 786 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.742 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 8.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.968 мкг | 400 мкг | 5.2% | 8.3% | 1908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.79 мг | 90 мг | 18.7% | 30% | 536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 118.6 мкг | 120 мкг | 98.8% | 158.6% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8966 мг | 20 мг | 4.5% | 7.2% | 2231 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 48.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.29 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.4% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 32.13 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.1% | 3112 г |
| Кремний, Si | 2.258 мг | 30 мг | 7.5% | 12% | 1329 г |
| Магний, Mg | 27.9 мг | 400 мг | 7% | 11.2% | 1434 г |
| Натрий, Na | 31.77 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.9% | 4092 г |
| Сера, S | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.2% | 3810 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 8.5% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 30.74 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 8.2% | 1950 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.49 мкг | 10 мкг | 24.9% | 40% | 402 г |
| Литий, Li | 6.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4206 мг | 2 мг | 21% | 33.7% | 476 г |
| Медь, Cu | 98.16 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15.7% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 3.748 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.7% | 1868 г |
| Никель, Ni | 2.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.681 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8076 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17715 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.7% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.5074 мг | 12 мг | 4.2% | 6.7% | 2365 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кизыр составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».