Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 130 г
Вода, водопроводная, питьевая 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 365 г
ФитПарад 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.7% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.9% 3500 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.2% 1888 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.9% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20455 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.7% 2400 г
Витамин В4, холин 10.41 мг 500 мг 2.1% 2.8% 4803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.818 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6875 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5976 г
Витамин Н, биотин 4.553 мкг 50 мкг 9.1% 12.3% 1098 г
Витамин РР, НЭ 1.0753 мг 20 мг 5.4% 7.3% 1860 г
Макроэлементы
Калий, K 115.76 мг 2500 мг 4.6% 6.2% 2160 г
Кальций, Ca 60.27 мг 1000 мг 6% 8.1% 1659 г
Магний, Mg 26.17 мг 400 мг 6.5% 8.8% 1528 г
Натрий, Na 260.71 мг 1300 мг 20.1% 27.2% 499 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3610 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 15.2% 897 г
Хлор, Cl 420.58 мг 2300 мг 18.3% 24.8% 547 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 4.6% 2913 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 4.5% 3055 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 16.6% 814 г
Марганец, Mn 0.6042 мг 2 мг 30.2% 40.9% 331 г
Медь, Cu 81.84 мкг 1000 мкг 8.2% 11.1% 1222 г
Молибден, Mo 2.87 мкг 70 мкг 4.1% 5.5% 2439 г
Селен, Se 0.882 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6236 г
Фтор, F 46 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8696 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.6712 мг 12 мг 5.6% 7.6% 1788 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».