Мой здоровый рацион

Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат летний

Помидор (томат), парниковый 236 г
Огурец парниковый 250 г
Майонез макмай 67% 116 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 17.6% 438 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 2.8% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 2.8% 2679 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.672 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23923 г
Витамин C, аскорбиновая 10.74 мг 90 мг 11.9% 9.2% 838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13477 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 6.3% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.341 мг 20 мг 1.7% 1.3% 5865 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.34 мг 2500 мг 7.1% 5.5% 1410 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8628 г
Кремний, Si 24.183 мг 30 мг 80.6% 62% 124 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6656 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14673 г
Сера, S 7.87 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12706 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 2.6% 2985 г
Хлор, Cl 32.71 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.3 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 1.8% 4358 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 2.819 мкг 10 мкг 28.2% 21.7% 355 г
Литий, Li 11.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2137 г
Медь, Cu 60.72 мкг 1000 мкг 6.1% 4.7% 1647 г
Молибден, Mo 3.343 мкг 70 мкг 4.8% 3.7% 2094 г
Никель, Ni 5.199 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47733 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 4.5% 1684 г
Цинк, Zn 0.1686 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7117 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~

Энергетическая ценность Салат летний составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».