Мой здоровый рацион

Рецепт Каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша на кокосовом молоке

Молоко рисовое кокос 130 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 29 г
Овсяные хлопья "геркулес" 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.6% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 8.8% 995 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 15.8% 556 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.6% 3280 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 9.3% 942 г
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 10.1% 873 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.977 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10058 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 6.2% 1410 г
Витамин Н, биотин 2.198 мкг 50 мкг 4.4% 3.9% 2275 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1068 мг 20 мг 5.5% 4.8% 1807 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.88 мг 2500 мг 12.6% 11% 794 г
Кальций, Ca 31.5 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Кремний, Si 4.26 мг 30 мг 14.2% 12.4% 704 г
Магний, Mg 30.32 мг 400 мг 7.6% 6.7% 1319 г
Натрий, Na 4.82 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26971 г
Сера, S 14.5 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 6.3% 1396 г
Хлор, Cl 7.92 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.9 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 7.23 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 4.3% 2022 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Кобальт, Co 1.885 мкг 10 мкг 18.9% 16.5% 531 г
Литий, Li 1.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.4269 мг 2 мг 21.3% 18.7% 468 г
Медь, Cu 101.96 мкг 1000 мкг 10.2% 8.9% 981 г
Молибден, Mo 1.999 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3502 г
Никель, Ni 18.023 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 3.299 мкг 55 мкг 6% 5.3% 1667 г
Фтор, F 13.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30098 г
Хром, Cr 9.67 мкг 50 мкг 19.3% 16.9% 517 г
Цинк, Zn 0.3792 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша на кокосовом молоке составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».