Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 300 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.4 ккал 1684 ккал 0.6% 6.4% 17915 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 7.4% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 9.6% 11200 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 3.2% 31286 г
Вода 97.8 г 2273 г 4.3% 45.7% 2324 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 3.2% 29032 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 12.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 51.1% 2069 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 11.7% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 57.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 4.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 2.429 мкг 400 мкг 0.6% 6.4% 16468 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 20.2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 2.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 1.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 1.1% 166667 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 9.6% 10941 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 1.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.278 мг 20 мг 1.4% 14.9% 7194 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.86 мг 2500 мг 2.5% 26.6% 3977 г
Кальций, Ca 18.86 мг 1000 мг 1.9% 20.2% 5302 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 11.7% 8753 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 7.4% 14673 г
Сера, S 5.17 мг 1000 мг 0.5% 5.3% 19342 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 20.2% 5195 г
Хлор, Cl 15.71 мг 2300 мг 0.7% 7.4% 14640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 1.1% 78261 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 9.6% 11628 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 11.7% 8772 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 10.6% 9709 г
Медь, Cu 3.43 мкг 1000 мкг 0.3% 3.2% 29155 г
Молибден, Mo 0.714 мкг 70 мкг 1% 10.6% 9804 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 5.3% 19231 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 80.6 мкг 4000 мкг 2% 21.3% 4963 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 6.4% 17241 г
Цинк, Zn 0.0743 мг 12 мг 0.6% 6.4% 16151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 9.6%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 34.286 мг ~

Энергетическая ценность Кофе составляет 9,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».