| Сельдерей | 190 г |
| Яблоко Фуджи | 340 г |
| Яблоко Гренни Смит | 380 г |
| Банан | 450 г |
| Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш) | 240 г |
| Киви | 120 г |
| Груша | 180 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 170 г |
| Апельсин | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.5% | 11200 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 9.1% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.2% | 1000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.5 мкг | 900 мкг | 7.9% | 12.8% | 1259 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.106 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 13.9% | 1168 г |
| бета Криптоксантин | 1.982 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.974 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 8.68 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 4.9% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.456 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.6% | 6196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.74 мг | 90 мг | 23% | 37.3% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 2.9% | 5576 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.206 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.9% | 4146 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 9.9% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4453 мг | 20 мг | 2.2% | 3.6% | 4491 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.1 мг | 2500 мг | 8.7% | 14.1% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 26.31 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.2% | 3801 г |
| Кремний, Si | 17.199 мг | 30 мг | 57.3% | 92.9% | 174 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 7.8% | 2064 г |
| Натрий, Na | 29.83 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.7% | 4358 г |
| Сера, S | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9852 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 6.2% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 21.88 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 10512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 5% | 3191 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 18% | 898 г |
| Литий, Li | 3.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 7.8% | 2103 г |
| Медь, Cu | 63.79 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 10.4% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 2.364 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.5% | 2961 г |
| Никель, Ni | 3.364 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11677 г |
| Стронций, Sr | 19.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65359 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1307 мг | 12 мг | 1.1% | 1.8% | 9181 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный фруктовый составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».