Индейка, грудки, мясо | 350 г |
Масло подсолнечное | 12 г |
Лук репчатый | 30 г |
Вода | 50 г |
Сметана 20,0% жирности | 45 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 14% | 603 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.3% | 1018 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3011 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2% | 4091 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.6% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 11.3% | 747 г |
Витамин В4, холин | 59.55 мг | 500 мг | 11.9% | 10% | 840 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.6% | 3268 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.5% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 4.215 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9490 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12346 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.072 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 6.8% | 1252 г |
Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12887 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1653 мг | 20 мг | 0.8% | 0.7% | 12099 г |
Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.45 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.9 мг | 2500 мг | 9.5% | 8% | 1051 г |
Кальций, Ca | 16.07 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6223 г |
Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2381 г |
Натрий, Na | 670.51 мг | 1300 мг | 51.6% | 43.5% | 194 г |
Сера, S | 6.42 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15576 г |
Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 13.2% | 637 г |
Хлор, Cl | 1.68 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 136905 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 5.1% | 1632 г |
Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Кобальт, Co | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7326 г |
Медь, Cu | 46.57 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4% | 2147 г |
Никель, Ni | 0.185 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.417 мкг | 55 мкг | 29.8% | 25.1% | 335 г |
Фтор, F | 12.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32841 г |
Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Цинк, Zn | 1.0082 мг | 12 мг | 8.4% | 7.1% | 1190 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.866 г | ~ | |||
Валин | 0.653 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
Лизин | 1.16 г | ~ | |||
Метионин | 0.356 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.548 г | ~ | |||
Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
Аланин | 0.763 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.196 г | ~ | |||
Глицин | 0.611 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.016 г | ~ | |||
Пролин | 0.513 г | ~ | |||
Серин | 0.547 г | ~ | |||
Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.94 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.928 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 12.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.668 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Инд. В сметане составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».