| Сердце куриное (Варка) | 500 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 200 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 200 г |
| Подсолнечник, семечки | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Семена льна | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 12.8% | 691 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.4% | 848 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2929 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.3% | 2055 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.305 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 0.252 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 357.951 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 8.5% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.551 мг | 1.8 мг | 30.6% | 27% | 327 г |
| Витамин В4, холин | 10.31 мг | 500 мг | 2.1% | 1.9% | 4850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.322 мг | 5 мг | 26.4% | 23.3% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 7.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.455 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.091 мкг | 3 мкг | 136.4% | 120.4% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 6.4% | 1378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.027 мг | 15 мг | 6.8% | 6% | 1461 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.169 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.356 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.7% | 1148 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 20.6% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2447 мг | 20 мг | 11.2% | 9.9% | 891 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.34 мг | 2500 мг | 10.2% | 9% | 983 г |
| Кальций, Ca | 45.95 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.1% | 2176 г |
| Кремний, Si | 13.108 мг | 30 мг | 43.7% | 38.6% | 229 г |
| Магний, Mg | 32.55 мг | 400 мг | 8.1% | 7.1% | 1229 г |
| Натрий, Na | 362.34 мг | 1300 мг | 27.9% | 24.6% | 359 г |
| Сера, S | 108.46 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.5% | 922 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 13.5% | 653 г |
| Хлор, Cl | 0.43 мг | 2300 мг | 534884 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.295 мг | 18 мг | 18.3% | 16.2% | 546 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 5.645 мкг | 10 мкг | 56.5% | 49.9% | 177 г |
| Литий, Li | 0.53 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1754 мг | 2 мг | 8.8% | 7.8% | 1140 г |
| Медь, Cu | 218.52 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 19.3% | 458 г |
| Молибден, Mo | 2.172 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.7% | 3223 г |
| Никель, Ni | 3.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.588 мкг | 55 мкг | 6.5% | 5.7% | 1533 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 115274 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 1.878 мг | 12 мг | 15.7% | 13.9% | 639 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.881 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.656 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.284 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.216 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.006 г | min 16.8 г | 11.9% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».