| Морковь отварная по 2-40 | 190 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 283 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 257 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 190 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 285 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 50 г |
| Огурец соленый | 187 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9% | 1556 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.8% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 17.6% | 800 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.4 мкг | 900 мкг | 30.6% | 43.2% | 327 г |
| бета Каротин | 1.653 мг | 5 мг | 33.1% | 46.7% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 8.69 мг | 500 мг | 1.7% | 2.4% | 5754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 4.4% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.838 мкг | 400 мкг | 5.7% | 8% | 1751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.41 мг | 90 мг | 12.7% | 17.9% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.846 мг | 20 мг | 4.2% | 5.9% | 2364 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.72 мг | 2500 мг | 10.1% | 14.2% | 985 г |
| Кальций, Ca | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3598 г |
| Кремний, Si | 2.471 мг | 30 мг | 8.2% | 11.6% | 1214 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 7.6% | 1854 г |
| Натрий, Na | 366.55 мг | 1300 мг | 28.2% | 39.8% | 355 г |
| Сера, S | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7564 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 8% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 4.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 56235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 6.6% | 2118 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5.4% | 2660 г |
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 10.4% | 1348 г |
| Медь, Cu | 82.63 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.7% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 2.51 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.1% | 2789 г |
| Селен, Se | 0.645 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.7% | 8527 г |
| Фтор, F | 1.81 мкг | 4000 мкг | 220994 г | ||
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.2703 мг | 12 мг | 2.3% | 3.2% | 4440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».