Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая молочная (без сахара). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая молочная (без сахара)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 35 г
Масло сливочное 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 81 г
Вода 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая молочная (без сахара)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.2% 2303 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.4% 1333 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.7% 1738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2874 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4663 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.2% 2338 г
Витамин В4, холин 16.84 мг 500 мг 3.4% 3.4% 2969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 6.6% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.043 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7932 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.3% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 2% 4967 г
Витамин Н, биотин 4.735 мкг 50 мкг 9.5% 9.4% 1056 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0776 мг 20 мг 5.4% 5.3% 1856 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.05 мг 2500 мг 4.7% 4.6% 2136 г
Кальций, Ca 56.23 мг 1000 мг 5.6% 5.5% 1778 г
Магний, Mg 27.89 мг 400 мг 7% 6.9% 1434 г
Натрий, Na 24.47 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5313 г
Сера, S 27.38 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3652 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 11.4% 868 г
Хлор, Cl 57.79 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 3980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4213 г
Кобальт, Co 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 11.5% 859 г
Марганец, Mn 0.665 мг 2 мг 33.3% 32.9% 301 г
Медь, Cu 83.2 мкг 1000 мкг 8.3% 8.2% 1202 г
Молибден, Mo 2.624 мкг 70 мкг 3.7% 3.7% 2668 г
Олово, Sn 5.05 мкг ~
Селен, Se 5.386 мкг 55 мкг 9.8% 9.7% 1021 г
Стронций, Sr 6.61 мкг ~
Фтор, F 58.14 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6880 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.6954 мг 12 мг 5.8% 5.7% 1726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.781 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая молочная (без сахара) составляет 101,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (202.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».