Мой здоровый рацион

Рецепт Донер "Перчик". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Донер "Перчик"

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 90 г
Пекинская капуста 25 г
Морковь 25 г
Огурец парниковый 25 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Курица жареная, по 2-16 120 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Донер "Перчик"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.5% 724 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.8% 483 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.5% 1327 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.3 мкг 900 мкг 18.8% 8.9% 532 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.069 мкг ~
бета Каротин 0.883 мг 5 мг 17.7% 8.4% 566 г
Лютеин + Зеаксантин 3.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.8% 2647 г
Витамин В4, холин 15.06 мг 500 мг 3% 1.4% 3320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 13.139 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3044 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 2.4% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.147 мг 15 мг 14.3% 6.8% 699 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 1.547 мг ~
дельта Токоферол 0.293 мг ~
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9452 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 5.8% 816 г
Витамин РР, НЭ 5.4719 мг 20 мг 27.4% 13% 366 г
Ниацин 3.032 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.4 мг 2500 мг 7.6% 3.6% 1320 г
Кальций, Ca 34.43 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2904 г
Кремний, Si 6.383 мг 30 мг 21.3% 10.1% 470 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 2.7% 1749 г
Натрий, Na 605.97 мг 1300 мг 46.6% 22% 215 г
Сера, S 19.41 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5152 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 6.8% 693 г
Хлор, Cl 235.07 мг 2300 мг 10.2% 4.8% 978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 23.41 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 3.5% 1325 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 5.2% 909 г
Литий, Li 2.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.2504 мг 2 мг 12.5% 5.9% 799 г
Медь, Cu 54.26 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1843 г
Молибден, Mo 5.144 мкг 70 мкг 7.3% 3.5% 1361 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 2.208 мкг 55 мкг 4% 1.9% 2491 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 8.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44843 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4239 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 21%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.316 г min 16.8 г 13.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.22 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.641 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.183 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.164 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.447 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.443 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Донер "Перчик" составляет 211,4 кКал.

  • Порция = 360 гр (761 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок