| Горбуша (Запекание) | 375 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 230 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.1% | 710 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.2% | 487 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 6.5% | 999 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 78.32 мг | 500 мг | 15.7% | 10.1% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 6.8% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 6.7% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.767 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.342 мкг | 3 мкг | 44.7% | 28.8% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 2.8% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.345 мкг | 10 мкг | 33.5% | 21.6% | 299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.971 мг | 15 мг | 19.8% | 12.8% | 505 г |
| Витамин Н, биотин | 4.388 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.7% | 1139 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.1% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3264 мг | 20 мг | 16.6% | 10.7% | 601 г |
| Ниацин | 1.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.52 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.9% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 95.59 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.2% | 1046 г |
| Кремний, Si | 14.992 мг | 30 мг | 50% | 32.3% | 200 г |
| Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1846 г |
| Натрий, Na | 218.14 мг | 1300 мг | 16.8% | 10.8% | 596 г |
| Сера, S | 109.35 мг | 1000 мг | 10.9% | 7% | 914 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 12.5% | 515 г |
| Хлор, Cl | 177.46 мг | 2300 мг | 7.7% | 5% | 1296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 3.7% | 1742 г |
| Йод, I | 10.32 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.5% | 1453 г |
| Кобальт, Co | 7.82 мкг | 10 мкг | 78.2% | 50.5% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2361 г |
| Медь, Cu | 84.91 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.5% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 4.913 мкг | 70 мкг | 7% | 4.5% | 1425 г |
| Никель, Ni | 1.616 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.75 мкг | 55 мкг | 30.5% | 19.7% | 328 г |
| Фтор, F | 126.9 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3152 г |
| Хром, Cr | 16.18 мкг | 50 мкг | 32.4% | 20.9% | 309 г |
| Цинк, Zn | 0.8482 мг | 12 мг | 7.1% | 4.6% | 1415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 28.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 49.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.826 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.095 г | min 16.8 г | 18.4% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.452 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушей составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».