| Сельдерей | 430 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Яблоко | 120 г |
| ГРУДКА отварная | 455 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 19.3% | 547 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6% | 1750 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.3 мкг | 900 мкг | 39.1% | 41.2% | 255 г |
| бета Каротин | 1.857 мг | 5 мг | 37.1% | 39.1% | 269 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.9% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.818 мкг | 400 мкг | 3% | 3.2% | 3385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.01 мг | 90 мг | 18.9% | 19.9% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.401 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12469 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 10.8% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9887 мг | 20 мг | 34.9% | 36.7% | 286 г |
| Ниацин | 3.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.32 мг | 2500 мг | 13.3% | 14% | 752 г |
| Кальций, Ca | 39.76 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2515 г |
| Кремний, Si | 3.72 мг | 30 мг | 12.4% | 13.1% | 806 г |
| Магний, Mg | 64.05 мг | 400 мг | 16% | 16.8% | 625 г |
| Натрий, Na | 90.32 мг | 1300 мг | 6.9% | 7.3% | 1439 г |
| Сера, S | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13812 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 15.3% | 691 г |
| Хлор, Cl | 12.21 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 8.6% | 1223 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 6.25 мкг | 10 мкг | 62.5% | 65.8% | 160 г |
| Литий, Li | 3.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 6.9% | 1507 г |
| Медь, Cu | 96.11 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.1% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 9.785 мкг | 70 мкг | 14% | 14.7% | 715 г |
| Никель, Ni | 14.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14212 г |
| Стронций, Sr | 28.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13899 г |
| Хром, Cr | 16.63 мкг | 50 мкг | 33.3% | 35.1% | 301 г |
| Цинк, Zn | 0.9637 мг | 12 мг | 8% | 8.4% | 1245 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.833 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.823 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.26 г | ~ | |||
| Лизин | 1.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.808 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.602 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 35.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдерей,кур.филе,грецорех составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».