Мой здоровый рацион

Рецепт Восстан молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Восстан молоко

Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 12 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Восстан молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7% 2714 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.8% 1931 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.6% 5341 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2537 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 5.8% 3261 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 13.6% 1395 г
Витамин В4, холин 12.58 мг 500 мг 2.5% 4.7% 3975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 9.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.964 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10091 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 21.8% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.9% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.8% 24194 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0692 мг 20 мг 0.3% 0.6% 28902 г
Макроэлементы
Калий, K 142.5 мг 2500 мг 5.7% 10.7% 1754 г
Кальций, Ca 101.73 мг 1000 мг 10.2% 19.2% 983 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Натрий, Na 40.55 мг 1300 мг 3.1% 5.8% 3206 г
Сера, S 29.09 мг 1000 мг 2.9% 5.5% 3438 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 19.6% 963 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 184000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.6% 35294 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.6% 35088 г
Медь, Cu 9.11 мкг 1000 мкг 0.9% 1.7% 10977 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 3.8% 4899 г
Селен, Se 1.746 мкг 55 мкг 3.2% 6% 3150 г
Фтор, F 89.29 мкг 4000 мкг 2.2% 4.1% 4480 г
Цинк, Zn 0.3579 мг 12 мг 3% 5.6% 3353 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Восстан молоко составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».