Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с маслом и сушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с маслом и сушкой

Крупа овсяная плющеная органическая 120 г
Вода 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Яблоко сушеное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с маслом и сушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.9% 3304 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5% 2545 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.6% 1698 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2758 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12676 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0145 мг 20 мг 0.1% 0.1% 137931 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.94 мг 2500 мг 0.2% 0.3% 42088 г
Кальций, Ca 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20161 г
Магний, Mg 1.08 мг 400 мг 0.3% 0.4% 37037 г
Натрий, Na 1.06 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 122642 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.061 мг 18 мг 0.3% 0.4% 29508 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 2.37 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 42194 г
Молибден, Mo 1.258 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5564 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 196429 г
Фтор, F 78.66 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 5085 г
Цинк, Zn 0.0042 мг 12 мг 285714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с маслом и сушкой составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов