Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Молоко 3,5% [Вятушка] 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8% 661 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.7% 609 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.6% 1480 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3524 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 8.8% 601 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 8.8% 604 г
Витамин В4, холин 160.8 мг 500 мг 32.2% 17.1% 311 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 10.9% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 6.188 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6464 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 5.9% 901 г
Витамин D, кальциферол 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 7.1% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 2.4% 2168 г
Витамин Н, биотин 17.151 мкг 50 мкг 34.3% 18.3% 292 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2544 мг 20 мг 16.3% 8.7% 615 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.74 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1518 г
Кальций, Ca 47.15 мг 1000 мг 4.7% 2.5% 2121 г
Магний, Mg 37.37 мг 400 мг 9.3% 5% 1070 г
Натрий, Na 90.26 мг 1300 мг 6.9% 3.7% 1440 г
Сера, S 131.18 мг 1000 мг 13.1% 7% 762 г
Фосфор, P 197.5 мг 800 мг 24.7% 13.2% 405 г
Хлор, Cl 116.4 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.428 мг 18 мг 13.5% 7.2% 741 г
Йод, I 11.69 мкг 150 мкг 7.8% 4.2% 1283 г
Кобальт, Co 7.547 мкг 10 мкг 75.5% 40.2% 133 г
Марганец, Mn 0.8893 мг 2 мг 44.5% 23.7% 225 г
Медь, Cu 157.01 мкг 1000 мкг 15.7% 8.4% 637 г
Молибден, Mo 3.837 мкг 70 мкг 5.5% 2.9% 1824 г
Селен, Se 23.969 мкг 55 мкг 43.6% 23.2% 229 г
Фтор, F 45.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8805 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1953 г
Цинк, Zn 1.4257 мг 12 мг 11.9% 6.3% 842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.696 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.856 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.565 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.976 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 1.024 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.639 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.727 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 346.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.46 г min 16.8 г 20.6% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.242 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».