Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке без сахара

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 0 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 0 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 105 г
Овсяные отруби 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.2% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.7% 1556 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.3% 1413 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4327 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.7% 1552 г
Витамин В4, холин 24.19 мг 500 мг 4.8% 4.3% 2067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 7.7% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.358 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7465 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 8.1% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.7% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3896 г
Витамин Н, биотин 6.155 мкг 50 мкг 12.3% 11% 812 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3692 мг 20 мг 6.8% 6.1% 1461 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.57 мг 2500 мг 6.7% 6% 1492 г
Кальций, Ca 90.3 мг 1000 мг 9% 8% 1107 г
Магний, Mg 34.77 мг 400 мг 8.7% 7.8% 1150 г
Натрий, Na 168.29 мг 1300 мг 12.9% 11.5% 772 г
Сера, S 38.25 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2614 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 13.9% 640 г
Хлор, Cl 283.89 мг 2300 мг 12.3% 11% 810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2287 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2646 г
Кобальт, Co 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 13.9% 643 г
Марганец, Mn 0.7618 мг 2 мг 38.1% 34% 263 г
Медь, Cu 98.41 мкг 1000 мкг 9.8% 8.7% 1016 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 5.4% 1643 г
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Селен, Se 6.554 мкг 55 мкг 11.9% 10.6% 839 г
Стронций, Sr 11.42 мкг ~
Фтор, F 55.69 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7183 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.8819 мг 12 мг 7.3% 6.5% 1361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.879 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 1.116 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.575 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.786 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке без сахара составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».