Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 158 г
Молоко 2,5% [Лебедевская Агрофирма] 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.6% 710 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.5% 602 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2940 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.6 мкг 900 мкг 21.2% 15.9% 472 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 15% 503 г
Витамин В4, холин 188.05 мг 500 мг 37.6% 28.2% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 1.059 мг 5 мг 21.2% 15.9% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.561 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8770 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 10.2% 737 г
Витамин D, кальциферол 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 12.4% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин Н, биотин 15.792 мкг 50 мкг 31.6% 23.7% 317 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6388 мг 20 мг 13.2% 9.9% 758 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.02 мг 2500 мг 4.6% 3.5% 2193 г
Кальций, Ca 44.79 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2233 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4094 г
Натрий, Na 109.13 мг 1300 мг 8.4% 6.3% 1191 г
Сера, S 137.64 мг 1000 мг 13.8% 10.4% 727 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 14.7% 512 г
Хлор, Cl 127.05 мг 2300 мг 5.5% 4.1% 1810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.036 мг 18 мг 11.3% 8.5% 884 г
Йод, I 13.91 мкг 150 мкг 9.3% 7% 1078 г
Кобальт, Co 8.144 мкг 10 мкг 81.4% 61.2% 123 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Медь, Cu 67.6 мкг 1000 мкг 6.8% 5.1% 1479 г
Молибден, Mo 4.887 мкг 70 мкг 7% 5.3% 1432 г
Селен, Se 23.505 мкг 55 мкг 42.7% 32.1% 234 г
Фтор, F 44.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8931 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 4.9% 1534 г
Цинк, Zn 0.904 мг 12 мг 7.5% 5.6% 1327 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.88 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.586 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.92 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.578 г ~
Аспарагиновая кислота 1.002 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.442 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.757 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 427.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.717 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.724 г min 16.8 г 22.2% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.944 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.896 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».