Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 16.3.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 16.3.20

Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 78 г
Яичный желток куриный (Запекание) 21 г
Вода 20 г
Гидролизат протеин HYDRO WHEY OPTIMUM NUTRITION ваниль 0.6 г
Миндаль 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 16.3.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 595.9 ккал 1684 ккал 35.4% 5.9% 283 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 4.2% 396 г
Жиры 48.7 г 56 г 87% 14.6% 115 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 1.6% 1019 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 2.8% 606 г
Вода 5.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 39190 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.3 мкг 900 мкг 21% 3.5% 475 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.3% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 1.7% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 3.2% 529 г
Витамин В4, холин 80.4 мг 500 мг 16.1% 2.7% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 1.6% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 2.9% 588 г
Витамин В9, фолаты 39.619 мкг 400 мкг 9.9% 1.7% 1010 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 1.1% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 1.5% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.794 мг 15 мг 38.6% 6.5% 259 г
Витамин Н, биотин 8.772 мкг 50 мкг 17.5% 2.9% 570 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 4.1493 мг 20 мг 20.7% 3.5% 482 г
Ниацин 1.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.9 мг 2500 мг 15% 2.5% 667 г
Кальций, Ca 352.9 мг 1000 мг 35.3% 5.9% 283 г
Кремний, Si 10.989 мг 30 мг 36.6% 6.1% 273 г
Магний, Mg 157.29 мг 400 мг 39.3% 6.6% 254 г
Натрий, Na 85.92 мг 1300 мг 6.6% 1.1% 1513 г
Сера, S 134.78 мг 1000 мг 13.5% 2.3% 742 г
Фосфор, P 348.5 мг 800 мг 43.6% 7.3% 230 г
Хлор, Cl 45.35 мг 2300 мг 2% 0.3% 5072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 15.79 мкг ~
Железо, Fe 7.07 мг 18 мг 39.3% 6.6% 255 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 0.4% 4348 г
Кобальт, Co 4.614 мкг 10 мкг 46.1% 7.7% 217 г
Литий, Li 4.586 мкг ~
Марганец, Mn 1.1837 мг 2 мг 59.2% 9.9% 169 г
Медь, Cu 1260.56 мкг 1000 мкг 126.1% 21.2% 79 г
Молибден, Mo 8.807 мкг 70 мкг 12.6% 2.1% 795 г
Никель, Ni 25.865 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 17.941 мкг 55 мкг 32.6% 5.5% 307 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Титан, Ti 10.4 мкг ~
Фтор, F 28.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13826 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 1.1% 1538 г
Цинк, Zn 2.8941 мг 12 мг 24.1% 4% 415 г
Цирконий, Zr 7.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 1.418 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.536 г ~
Лейцин 0.926 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.646 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 1.163 г ~
Глицин 0.684 г ~
Глутаминовая кислота 2.451 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 9.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.749 г ~
6:0 Капроновая 0.343 г ~
8:0 Каприловая 0.184 г ~
10:0 Каприновая 0.421 г ~
12:0 Лауриновая 0.479 г ~
14:0 Миристиновая 2.312 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.222 г ~
18:0 Стеариновая 2.747 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.308 г min 16.8 г 120.9% 20.3%
14:1 Миристолеиновая 0.429 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.754 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.016 г от 11.2 до 20.6 г 89.4% 15%
18:2 Линолевая (ud) 9.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность Печенье со вкусом халвы(кето кухня) 16.3.20 составляет 595,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».