Бульон куриный | 1100 г |
Чечевица красная | 200 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 170 г |
Вода | 145 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.3% | 1652 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.5% | 5600 г |
Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 7.1% | 1938 г |
Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.9% | 1250 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2806 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 64286 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.708 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8.4% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6527 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 7.1% | 1923 г |
Витамин В9, фолаты | 31.479 мкг | 400 мкг | 7.9% | 10.8% | 1271 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 4.5% | 3010 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 9.4% | 1446 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3973 мг | 20 мг | 7% | 9.5% | 1431 г |
Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 192.83 мг | 2500 мг | 7.7% | 10.5% | 1296 г |
Кальций, Ca | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6365 г |
Кремний, Si | 3.479 мг | 30 мг | 11.6% | 15.8% | 862 г |
Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 4.2% | 3255 г |
Натрий, Na | 302.89 мг | 1300 мг | 23.3% | 31.7% | 429 г |
Сера, S | 53.6 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.4% | 1866 г |
Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 10.4% | 1322 г |
Хлор, Cl | 311.42 мг | 2300 мг | 13.5% | 18.4% | 739 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 8.9% | 1528 г |
Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Кобальт, Co | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 5.4% | 2525 г |
Марганец, Mn | 0.2334 мг | 2 мг | 11.7% | 15.9% | 857 г |
Медь, Cu | 215.4 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 29.3% | 464 г |
Молибден, Mo | 1.372 мкг | 70 мкг | 2% | 2.7% | 5102 г |
Никель, Ni | 0.985 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.586 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4% | 3468 г |
Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 15152 г |
Цинк, Zn | 0.6083 мг | 12 мг | 5.1% | 6.9% | 1973 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.139 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
Валин | 0.166 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
Лизин | 0.231 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
Аланин | 0.142 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
Глицин | 0.136 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
Пролин | 0.141 г | ~ | |||
Серин | 0.154 г | ~ | |||
Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.12 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 7.336 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.772 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.515 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.268 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с красной чечевицей и капустой составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».