| Индейка Филе с Бедра [Лента] | 600 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Томатная Паста [То, Что Надо!] | 30 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 5 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 20 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 12.2% | 655 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.1% | 1120 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.2% | 1111 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.8 мкг | 900 мкг | 16.4% | 13.1% | 609 г |
| бета Каротин | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 14.1% | 564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.328 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8205 мг | 20 мг | 4.1% | 3.3% | 2438 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.22 мг | 2500 мг | 3% | 2.4% | 3368 г |
| Кальций, Ca | 8.07 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12392 г |
| Кремний, Si | 12.338 мг | 30 мг | 41.1% | 32.7% | 243 г |
| Магний, Mg | 28.63 мг | 400 мг | 7.2% | 5.7% | 1397 г |
| Натрий, Na | 2.48 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 52419 г |
| Сера, S | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 6046 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 11.04 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 7.2% | 1106 г |
| Литий, Li | 0.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2272 мг | 2 мг | 11.4% | 9.1% | 880 г |
| Медь, Cu | 92.35 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.3% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 5.776 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.6% | 1212 г |
| Никель, Ni | 1.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.082 мкг | 55 мкг | 2% | 1.6% | 5083 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10262 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.3485 мг | 12 мг | 2.9% | 2.3% | 3443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гуляш из индейки с гречкой составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».