| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 158 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 9.3% | 413 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.1% | 1806 г |
| Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 7% | 552 г |
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 15% | 256 г |
| Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6846 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 6.4% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 71.3 мг | 500 мг | 14.3% | 5.5% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 6.5% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 9.8% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.446 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 2% | 1913 г |
| Витамин Н, биотин | 6.921 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.3% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7112 мг | 20 мг | 38.6% | 14.9% | 259 г |
| Ниацин | 7.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.75 мг | 2500 мг | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5999 г |
| Кремний, Si | 56.062 мг | 30 мг | 186.9% | 72% | 54 г |
| Магний, Mg | 174.58 мг | 400 мг | 43.6% | 16.8% | 229 г |
| Натрий, Na | 25.97 мг | 1300 мг | 2% | 0.8% | 5006 г |
| Сера, S | 153.52 мг | 1000 мг | 15.4% | 5.9% | 651 г |
| Фосфор, P | 274.3 мг | 800 мг | 34.3% | 13.2% | 292 г |
| Хлор, Cl | 53.5 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 242.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.226 мг | 18 мг | 29% | 11.2% | 344 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 5.929 мкг | 10 мкг | 59.3% | 22.8% | 169 г |
| Литий, Li | 2.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0877 мг | 2 мг | 54.4% | 20.9% | 184 г |
| Медь, Cu | 478.45 мкг | 1000 мкг | 47.8% | 18.4% | 209 г |
| Молибден, Mo | 28.338 мкг | 70 мкг | 40.5% | 15.6% | 247 г |
| Никель, Ni | 6.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.973 мкг | 55 мкг | 20% | 7.7% | 501 г |
| Стронций, Sr | 210.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.41 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5763 г |
| Хром, Cr | 13.06 мкг | 50 мкг | 26.1% | 10.1% | 383 г |
| Цинк, Zn | 1.9787 мг | 12 мг | 16.5% | 6.4% | 606 г |
| Цирконий, Zr | 24.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.794 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.4 г | ~ | |||
| Лизин | 1.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.839 г | ~ | |||
| Треонин | 0.771 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.882 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.58 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.981 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.91 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.796 г | ~ | |||
| Серин | 0.873 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с куриной грудкой составляет 259,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».