| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.9 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 656 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 9.5% | 409 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.1% | 1867 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 6.9% | 563 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 15% | 260 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6725 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 6.3% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 71.62 мг | 500 мг | 14.3% | 5.6% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 6.7% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 10% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.315 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.2% | 3371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин Н, биотин | 6.781 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.3% | 737 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7183 мг | 20 мг | 38.6% | 15% | 259 г |
| Ниацин | 7.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.34 мг | 2500 мг | 15.4% | 6% | 650 г |
| Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6068 г |
| Кремний, Si | 54.925 мг | 30 мг | 183.1% | 71.3% | 55 г |
| Магний, Mg | 172.92 мг | 400 мг | 43.2% | 16.8% | 231 г |
| Натрий, Na | 26.69 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4871 г |
| Сера, S | 155.24 мг | 1000 мг | 15.5% | 6% | 644 г |
| Фосфор, P | 272.3 мг | 800 мг | 34% | 13.2% | 294 г |
| Хлор, Cl | 54.02 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 237.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.15 мг | 18 мг | 28.6% | 11.1% | 350 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 6.006 мкг | 10 мкг | 60.1% | 23.4% | 167 г |
| Литий, Li | 2.848 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.066 мг | 2 мг | 53.3% | 20.7% | 188 г |
| Медь, Cu | 470.53 мкг | 1000 мкг | 47.1% | 18.3% | 213 г |
| Молибден, Mo | 28 мкг | 70 мкг | 40% | 15.6% | 250 г |
| Никель, Ni | 6.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.125 мкг | 55 мкг | 20.2% | 7.9% | 494 г |
| Стронций, Sr | 206.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.8 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5650 г |
| Хром, Cr | 13.33 мкг | 50 мкг | 26.7% | 10.4% | 375 г |
| Цинк, Zn | 1.9676 мг | 12 мг | 16.4% | 6.4% | 610 г |
| Цирконий, Zr | 23.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.998 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.808 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.418 г | ~ | |||
| Лизин | 1.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.842 г | ~ | |||
| Треонин | 0.781 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.888 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.991 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.639 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.913 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.804 г | ~ | |||
| Серин | 0.879 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с гречей составляет 256,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».