| Пекинская капуста | 220 г |
| Огурец парниковый | 190 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 70 г |
| Кукуруза, консервы | 270 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4% | 3040 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12.5% | 966 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2652 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.273 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.118 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 32.09 мг | 500 мг | 6.4% | 7.7% | 1558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 9% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.894 мкг | 400 мкг | 9% | 10.8% | 1114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 14.2% | 846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.3% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.169 мг | 15 мг | 14.5% | 17.4% | 692 г |
| Витамин Н, биотин | 1.987 мкг | 50 мкг | 4% | 4.8% | 2516 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 15.6% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7126 мг | 20 мг | 3.6% | 4.3% | 2807 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.81 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.3% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 46.23 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.5% | 2163 г |
| Кремний, Si | 12.509 мг | 30 мг | 41.7% | 50.1% | 240 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3040 г |
| Натрий, Na | 184.75 мг | 1300 мг | 14.2% | 17.1% | 704 г |
| Сера, S | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.2% | 3730 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 7.5% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 19.6 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 4.1% | 2946 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 13.3% | 898 г |
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 6% | 1988 г |
| Медь, Cu | 36.2 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.3% | 2762 г |
| Молибден, Mo | 0.763 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.3% | 9174 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.187 мкг | 55 мкг | 5.8% | 7% | 1726 г |
| Фтор, F | 11.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35778 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.3384 мг | 12 мг | 2.8% | 3.4% | 3546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 74.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | min 16.8 г | 8.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с кукурузой составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».