Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с морковкой

Овсянка 100 г
Мука пшеничная цельнозерновая 120 г
Йогурт Zott 60 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 100 г
Морковь 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 55 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 13 г
Грецкий орех 46 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 8 г
Корица, молотая 4 г
Яйцо куриное 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.8 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.3% 809 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.9% 496 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 5.6% 610 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 10.8% 317 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6193 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397.8 мкг 900 мкг 44.2% 15.2% 226 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 2.237 мг 5 мг 44.7% 15.4% 224 г
бета Криптоксантин 0.956 мкг ~
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.644 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2368 г
Витамин В4, холин 31.28 мг 500 мг 6.3% 2.2% 1598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 9.48 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4219 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1% 3538 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.953 мкг 50 мкг 7.9% 2.7% 1265 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.0436 мг 20 мг 5.2% 1.8% 1916 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.14 мг 2500 мг 7.2% 2.5% 1396 г
Кальций, Ca 33.65 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2972 г
Кремний, Si 10.963 мг 30 мг 36.5% 12.6% 274 г
Магний, Mg 23.18 мг 400 мг 5.8% 2% 1726 г
Натрий, Na 29.88 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4351 г
Сера, S 30.65 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3263 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 3.1% 1122 г
Хлор, Cl 30.31 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 23.78 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1963 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 9.7% 356 г
Литий, Li 2.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.3616 мг 2 мг 18.1% 6.2% 553 г
Медь, Cu 102.91 мкг 1000 мкг 10.3% 3.5% 972 г
Молибден, Mo 6.064 мкг 70 мкг 8.7% 3% 1154 г
Никель, Ni 17.459 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 3.59 мкг 55 мкг 6.5% 2.2% 1532 г
Стронций, Sr 75.55 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 97.86 мкг 4000 мкг 2.4% 0.8% 4087 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.751 г min 16.8 г 10.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.348 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.568 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.611 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье с морковкой составляет 290,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».