| Творог 5% жирности | 450 г |
| Сметана 15% жирности | 230 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.5% | 547 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.7% | 718 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.3% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.8% | 1651 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.8% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 42.26 мг | 500 мг | 8.5% | 5.3% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.151 мкг | 400 мкг | 7% | 4.4% | 1421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.94 мкг | 3 мкг | 31.3% | 19.6% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 5.887 мкг | 50 мкг | 11.8% | 7.4% | 849 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6342 мг | 20 мг | 13.2% | 8.3% | 759 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.44 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.1% | 1539 г |
| Кальций, Ca | 134.3 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.4% | 745 г |
| Кремний, Si | 0.822 мг | 30 мг | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 2011 г |
| Натрий, Na | 45.89 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.2% | 2833 г |
| Сера, S | 139.75 мг | 1000 мг | 14% | 8.8% | 716 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 12.8% | 489 г |
| Хлор, Cl | 95.45 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.6% | 2410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 1.8% | 3495 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.5% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 11.8% | 533 г |
| Литий, Li | 0.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Медь, Cu | 65.7 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.1% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 7.281 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.5% | 961 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.66 мкг | 55 мкг | 33.9% | 21.2% | 295 г |
| Стронций, Sr | 65.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9732 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.9% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.334 мг | 12 мг | 2.8% | 1.8% | 3593 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.337 г | min 16.8 г | 13.9% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.2% |
Энергетическая ценность Творог 5% с изюмом составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».